Logo Below Image
Monday, April 14, 2025
Logo Below Image
Homeപാചകംവ്യത്യസ്തമായ പൂരി ✍ തയ്യാറാക്കിയത്: മാഗ്ളിൻ ജാക്സൻ

വ്യത്യസ്തമായ പൂരി ✍ തയ്യാറാക്കിയത്: മാഗ്ളിൻ ജാക്സൻ

മാഗ്ളിൻ ജാക്സൻ

ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ.

അരിപ്പൊടി അരക്കപ്പ് .
ഗോതമ്പുപൊടി 1/4 കപ്പ് .
മൈദ 1/4 കപ്പ്

ഉള്ളി 4 എണ്ണം
തേങ്ങ ചിരവിയത് 1/4 കപ്പ് .
പച്ചമുളക് ഒരെണ്ണം.
പെരുംജീരകം 1/4 സ്പൂൺ.
ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന് .
വേപ്പില ഒരിതൾ.
എണ്ണ വറുക്കാൻ ആവശ്യത്തിന് .

പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം 

ഉള്ളി, പച്ചമുളക്, ജീരകം, തേങ്ങ, വേപ്പില എന്നിവ  മിക്സിയിൽ ചമ്മന്തിപ്പരുവത്തിൽ അരച്ചെടുക്കുക. അതിലേക്ക് പൊടികൾ ഇട്ട് ഉപ്പും ആവശ്യത്തിനു വെള്ളവും ചേർത്ത് ചപ്പാത്തി പരുവത്തിൽ കുഴച്ചെടുക്കുക. ചപ്പാത്തിപ്പലകയിൽ എണ്ണ തൂവി . മിശ്രിതം പൂരിപ്പരുവത്തിൽ പരത്തി എടുക്കുക . സ്റ്റൗവ്വിൽ ചട്ടിവച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ച് നന്നായി ചൂടായിക്കഴിയുമ്പോൾ പൂരി അതിലേക്കിട്ട് രണ്ടു വശവും മറിച്ചിട്ട് വറുത്തു കോരുക.

രുചികരമായ പൂരിതയ്യാർ.

തയ്യാറാക്കിയത്: മാഗ്ളിൻ ജാക്സൻ

RELATED ARTICLES

1 COMMENT

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

അസ്വീകാര്യമായ, നിയമവിരുദ്ധമായ, അപകീര്‍ത്തികരമായ വാക്കുകൾ ഉപയോഗിക്കുക പാടില്ല. വ്യക്തിഗത ആക്രമണങ്ങളും ഉണ്ടാകരുത്. ഇത്തരത്തിലുള്ള പ്രവർത്തനങ്ങൾ സൈബർ നിയമപ്രകാരം കുറ്റമായിരിക്കും. എഴുതുന്നവരുടെ സ്വകാര്യ അഭിപ്രായങ്ങളാണ്.

Most Popular

Recent Comments

അച്യുതൻകുട്ടി പുത്തൻവീട്ടിൽ on കാർഡുകൾ (കഥ) ✍ പി. ചന്ദ്രശേഖരൻ